大鍋臺設備使用燃料知識建議您了解一下

大鍋臺設備剛開始的時候，一般使用的燃料以木柴為主。但是目前對環境的保護越來越嚴格，很多的地方是不允許燒柴了，為了配合***事業，為***事業做出一份貢獻，燒柴型的大鍋臺逐步的改造成了液化氣，***氣和電加熱型大灶臺。

相對于***氣和液化氣，要比燒柴型的灶臺干凈，但是因為有些食客擔心這種燃燒方式不太***，后來又推出了電磁爐型灶臺。電磁爐大鍋灶臺在使用了一段時間之后，顧客頻頻反應說這種電磁爐餐桌烤出來的餅不好，無法和柴火灶，***氣和液化氣灶臺烤出的餅相比。

為了滿足食客對烤面餅的需求，大鍋臺廠家又研制出了電陶爐加熱型灶臺。這種加熱方式和電磁爐不同，這種桌子使用了5000瓦的電陶爐，讓鍋邊的溫度和鍋底的溫度受熱均勻，溫度可以很快的升高，貼出來的餅子，還帶有焦邊。

以上就是大鍋臺設備使用燃料的知識，雖然目前有些地區不讓使用柴火，但是經過廠家的精心研制，我們這里新型的柴火灶臺可以將煙氣二次使用，能更大程度的***煙氣排放，做到了將廢煙氣變廢為寶的作用。