用電型大鍋臺設備技術上的4點進步
現在很多的用電大鍋臺設備從以前的電磁加熱換成了現在的電陶加熱,主要是因為電陶爐相比之前的加熱方式在技術上有了4點***的進步。
用電型大鍋臺設備
1.電陶爐采用新型的耐火隔熱材料,爐子周圍的熱損失變小了,加熱的效率就增加了。
2.電陶爐里邊的爐盤在設計的時候安裝有溫度控制的裝置,防止了超溫造成爐子損壞的現象。
3.表面使用的是耐高溫的晶化玻璃,這樣的設計一方面可以當做鍋的承載體,另一方面也可以絕緣發熱電阻絲。
4.電陶爐的電熱絲壽**較長。
與傳統電磁爐相比,用電大鍋臺設備采用紅外線發燒的方式進行加熱,使用的過程中不會有***的電磁輻射出現,對于鍋具的選擇也比較廣泛,只要是耐高溫的平底鍋幾乎都可以用。
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